Η ισορροπία αυτή για να γίνει σταθερά και μακροχρόνια πρέπει να στηρίζεται σε υγιείς και ευέλικτες Επιχειρήσεις.
Οι Επιχειρήσεις αυτές θα πρέπει να υποστηρίζονται από σύγχρονα εργαλεία πληροφόρησης και Συμβούλους περισσότερα ...α) Σε αυτούς που έχουν άμεσο εξαγωγικό χαρακτήρα και υπάρχει αγορά στο εξωτερικό που μπορεί να απορροφήσει αυτά τα προϊόντα
β) Σε νέα προϊόντα και καινοτομικά προϊόντα.
γ) Σε προϊόντα ανωτέρας ποιότητας ( π.χ οικολογικά, φυσικά, ονομασία προέλευσης κ.λ.π.)
δ) Στα βιολογικά προϊόντα
ε) Σε προϊόντα που υποκαθιστούν εισαγώμενα γεωργικά προϊόντα, τα οποία θα είναι ποιοτικός ανώτερα των εισαγομένων και σε ανταγωνιστική τιμή.
στ) Σε γενικές γραμμές η μεταποίηση και η καλή συσκευασία είναι απαραίτητα στοιχεία για να προχωρήσουν τα προιόντα στην αγορά είτε αφορούν το ζωικό είτε το φυτικό κεφάλαιο.