Αγαπημένα Δημιουργία PDF Email Εκτύπωση

Ποία είναι τα χαρακτηριστικά του εξοπλισμού ένός συγχρόνου εργαστηρίου ζαχαροπλαστικής

Ημερομηνία προσθήκης:
Σάββατο, 13 Αύγουστος 2011
Θεάσεις:
3709
Βαθμολογία:
 
Ψηφίστε γι' αυτό:
Καλό - Κακό
Αγαπημένα:
0 Αγαπημένο

Απάντηση

*  Ο  εξοπλισμός  που  απαιτείται  θα  πρέπει  να ειναι  η  τελευταία  λέξη  της  ευρωπαικής  τεχνολογίας  και  να  έχει  τα εξής  χαρακτηριστικά : 

α)  υψηλό  δείκτη  παραγωγικότητας  (στον ίδιο χρόνο μεγαλύτερη  ποσότητα  του  ιδίου  προϊόντος)

β)  χαμηλή  ενεργειακή  κατανάλωση 

γ)  να  δύναται  το  εργαστήριο  με  τον  συγκεκριμένο  εξοπλισμό  να  παράγει  νέα  καινοτόμα  προιόντα.

δ)  να  έχει  επαρκέστατο  αυτοματισμό  και  να  δύναται  με  τον  ίδιο  εξοπλισμό  να  παράγει  σημαντική  σειρά  διαφορετικών  προϊόντων  αλλάζοντας  μόνο  τα  προγράμματα  των  μηχανών  και  τις  μήτρες.

*   Ο  εξοπλισμός  εξαρτάται  από  :

α)  απο  την  παραγωγή  συγκεκριμένων  προϊόντων 

β)  απο  το  μέγεθος  της  αγοράς  που  απευθύνεται  το  εργαστήριο

γ)  απο  την  ποιότητα  των  προϊόντων  που  πρόκειται  να  παράξει

δ)  απο  τις   δυνατότητες  του  επενδυτή.

ε)  απο  τον  διαθέσιμο  χώρο  και  τους  συνδιασμούς  των  μηχανημάτων  που  θα  μπορούσε  να  χρησιμοποιήσει. 

Κατηγορία

Βοηθητικό μενού